|
Gebakken Tilapia
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600gr.tilapia,1 citroen,4 eetl.bloem zout,peper,4eetl.olijfolie,25gr.boter,2eetl.peterselie 4takjes peterselie
Voorbereiding: Rasp de schil van de citroen snijd de helft in 4 partjes en perst de andere helft uit.
was de filet ,betrooi hem met zout,peper en citroen rasp en bloem.
Bereidingswijze: Verhit de olie met de boter en bak de tilapia bruin en gaar.gooi de citroensap en de gehakte peterselie in de pan en schud de los.leg de vis op de schaal met jus er over.
|
|
|